Latte per le idee. Un bicchiere di latte per crescere

Ambito

Specifico accesso al cibo

Organismo

CEFA

Beneficiari

Ragazzi 6-15 anni

Mozambico - Dondo/Beira

Obiettivi

Dopo il ciclone Idai del 2019, molte famiglie della zona di Dondo sono state sfollate e vivono ancora in condizioni precarie. In questo contesto, il progetto “Un bicchiere di latte per crescere” offre ai bambini della scuola Manuel Cambezo un sostegno concreto alla salute e all’educazione, garantendo un apporto nutrizionale regolare e di qualità. L’obiettivo è migliorare lo stato di nutrizione e incentivare la frequenza scolastica, sostenendo al tempo stesso la filiera lattiero-casearia locale.

Attività

Due volte a settimana, 600 bambini ricevono latte pastorizzato prodotto dagli allevatori delle zone di Beira e Dondo. CEFA coordina l’intera filiera: dalla raccolta e lavorazione del latte fino alla distribuzione nella scuola, dove è stata costruita una tettoia per le attività educative. Una nutrizionista monitora la crescita dei bambini e promuove incontri sull’importanza di una dieta equilibrata. Il progetto valorizza il lavoro degli allevatori locali, sostiene la piccola economia e diffonde conoscenze sull’alimentazione sana e il consumo responsabile.

Risultati attesi

L’iniziativa aumenta la frequenza scolastica e migliora la salute dei bambini coinvolti. L’esperienza di Dondo diventa un esempio virtuoso di collaborazione tra scuola, comunità e produttori locali, dimostrando che anche un semplice bicchiere di latte può nutrire un futuro più forte, sano e solidale.