Nutriamo il futuro: ogni pasto è un passo verso l’istruzione in Sierra Leone

Ambito

Specifico accesso al cibo

Organismo

ENGIM ETS

Beneficiari

Bambini 1-6 anni

Sierra Leone - Mabesseneh (Lunsar)

Obiettivi

A Mabesseneh, piccola comunità rurale alla periferia di Lunsar, la malnutrizione colpisce in modo grave i bambini più piccoli, compromettendo crescita, sviluppo cognitivo e capacità di apprendimento. In questo contesto fragile, “Nutriamo il Futuro” nasce per garantire a 300 bambini della scuola dell’infanzia gestita dalle Suore Murialdine un pasto sano ogni giorno. L’obiettivo è offrire cibo nutriente, migliorare salute e frequenza scolastica e costruire un ambiente in cui ogni bambino possa crescere con dignità, attenzione e opportunità.

Attività

Il progetto integra nutrizione, educazione e partecipazione comunitaria attraverso tre azioni principali: Alimentazione quotidiana a scuola: ogni bambino riceve un pasto bilanciato preparato con ingredienti locali — riso, legumi, verdure, pesce o uova — per garantire un apporto adeguato di proteine, vitamine e sali minerali essenziali alla crescita. Coinvolgimento attivo della comunità: famiglie e piccoli produttori locali contribuiscono con prodotti agricoli e supporto nella preparazione dei pasti. Questo rafforza l’economia del villaggio e crea un legame virtuoso tra scuola, comunità e agricoltura. Educazione alla salute e alle buone pratiche alimentari: il progetto promuove momenti formativi rivolti a genitori e insegnanti su igiene, nutrizione e cura dei bambini, affinché l’attenzione alimentare continui anche fuori dalla scuola.

Risultati attesi

300 bambini dell’infanzia ricevono ogni giorno un pasto completo e nutriente. Migliorano lo stato nutrizionale, la salute e la frequenza scolastica dei minori. Le famiglie partecipano in modo più attivo alla cura dei piccoli, rafforzando la solidarietà comunitaria. Si crea un modello replicabile di mensa scolastica rurale, fondato su collaborazione locale e produzione alimentare sostenibile.